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  • 省教育厅和省市场监督管理局联合食品安全督查组来校检查引导工作
  • 撰稿:  来源:膳食管理中心 发布于:2020-07-06 阅读:次 字体:【
  •   为进一步规范大中专院校食堂管理工作,有效防范化解食品安全风险,由省教育厅和省市场监管局联合派出食品安全督查组进行实地重点督查。

      近日,江西省市场监督管理局食品经营处市场稽查专员缪建华一行4人来学校食堂进行专项督查,院领导刘金星和膳食管理中心工作人员陪同迎检。本次督查主要围绕信息公示、原料储存等方面进行。督查组查看了后厨操作间、仓库和售卖间、餐厅,检查了进货台账和日常操作记录,肯定了我校食堂疫情期间的防控工作,对我校食堂管理表示赞赏。

      膳食管理中心将以此为契机,切实履行学校食品安全主体责任,推动学校食品安全长效机制的建立和完善,有效防范化解学校食品安全的风险和隐患,确保师生饮食安全和学校稳定和谐。

    检查现场


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    总编辑:周少良 责任编辑:欧阳竞慧 于莎莎

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